[食評][紅磡]拉麵天王 Tenno Ramen

天王拉麵見個名咁勁，緊係入去朝聖下，係一條橫行入面，有生果鋪，開鎖佬，電器鋪，中間有間日式裝修既拉麵鋪，其實同周圍都幾格格不入

我入去食既時候都尚早加上落雨，所以成間鋪都係得我一個，樓面一位姐姐招呼我，落單之後就有位少女出黎煮麵，之後亦都走多幾知年輕人出黎吹水，感覺上係年輕人開既鋪頭，不過冇問到就唔知真假啦
我最鍾意食特色野家啦，緊係叫限定啦，有味噌味同胡椒芝士，胡椒芝士睇名都勁啦，緊係簡芝士啦

得我一個包場既關係都幾快黎到，麵上滿滿的芝士粒，我個人建議推落湯中俾芝士熱溶，因為溶左之後芝士係變左可以拉絲，同拉麵一齊食又多個口感，而且唔好忘記湯底係濃郁的胡椒湯底，芝士岩岩好中和到胡椒太嗆的感覺，而且令每口麵都有幾種層次，都估唔到胡椒同芝士又幾岩，當然唔係純粹係胡椒湯，飲落口第一下除左係胡椒之後，第二下就感覺到豬骨湯底的甜，濃而不細膩味道岩岩好，食完之後今日咁岩有優惠，可以加多個麵底唔加錢，食完好飽，所以都冇要佢個甜品，最後個姐姐開埋門送我走，包左場係唔同d既，哈

地址:紅磡德民街17-27號B5B地下

電話:2627 0766